由国家认监委牵头、加拿大政府小农户项目中国项目办于2005年6月12日~25日在成都举办了第一批“中加小农项目中国西部地区实验室人员培训”。参加学习的人员分别来自中国西部地区由国家卫生部、农业部、质检局、检验检疫等部委选派的人员。该培训项目是中国与加拿大政府间的合作项目，目的是支持中国在整个食品链建立符合WTO规则和标准的农业食品安全保证体系，加强实验室的质量管理工作，提高其在实验室管理及食品检测检验技术方面的水平，确保食品安全检测结果的技术可靠性，提高和保障中国西部生产的农产品及食品的质量，推动中国西部农业及食品加工业的发展，从而保护中国西部农民的经济利益，使之逐步适应中国加入WTO以后的市场竞争压力和发展需求。

本次培训就实验室职业健康和安全；实验室QA/QC；ISO/IEC17025；中国实验室认可制度；食品化学分析方面及食品微生物分析方面的管理和技术知识进行了系统的学习。新疆疾控中心卫生监测检验中心沙拉麦提副主任由新疆卫生厅推荐参加了这次培训，并严格按照项目要求进行了系统的学习，掌握了所讲授的知识，取得好的成绩，为今后更好的开展工作打下了基础，获得由加拿大国际发展署、加拿大农业及农业食品部和中国国家认证认可监督管理委员会联合颁发的证书。